Hôtel des Basses Pyrénées - Bayonne
Notre choix s'est arrêté sur les Basses Pyrénées pour une raison qui ne s'invente pas...
La Villa Koegui a été pensée comme un manifeste : celui d'un hôtel de ville qui assume l'art et la culture basque. L'architecte Jean-Philippe Nuel a dessiné les lieux autour d'un puits de lumière central, en mêlant lignes contemporaines, matières chaudes et motifs empruntés au pays. Des œuvres du musée Bonnat-Helleu s'invitent dans les chambres et les parties communes, et de petites bibliothèques racontent le patrimoine local. On est en plein Petit Bayonne, à deux pas de la Nive, dans le quartier le plus vivant de la ville. C'est une adresse urbaine, culturelle, faite pour explorer Bayonne à pied.
Nous avons retenu la Villa Koegui pour sa personnalité, qui la distingue nettement des hôtels de centre-ville interchangeables. La signature d'un architecte reconnu, le dialogue avec un musée et l'ancrage dans la culture basque donnent au séjour une vraie épaisseur, au-delà du simple confort quatre étoiles. L'emplacement, en plein Petit Bayonne et à cinq minutes de la gare, en fait une base idéale pour un city-break sans voiture. Le restaurant Le Carré, ouvert du matin au soir et ponctué d'événements, ajoute une raison de rester sur place. C'est l'adresse que nous conseillons à qui veut vivre Bayonne de l'intérieur.
L'hôtel se tient rue Frédéric-Bastiat, dans le Petit Bayonne, ce quartier animé posé entre la Nive et l'Adour. Tout se fait à pied : les berges et leurs terrasses, la cathédrale Sainte-Marie et son cloître, le musée Bonnat-Helleu et le Musée basque, les rues à colombages où l'on chine le chocolat et le jambon de Bayonne. La gare est à cinq minutes, ce qui met Biarritz et Saint-Jean-de-Luz à portée de train, et la côte à moins d'un quart d'heure de route. C'est un emplacement de plain-pied dans la vie de la ville, idéal pour qui aime dormir là où bat le cœur d'une cité.
Prix : Premium
Ambiance : design, culturelle, urbaine
Chambres : quarante-trois chambres et suites, de 23 à 41 m²
Idéal pour : amateurs d'art, city-breakers, voyageurs d'affaires
Notre coup de cœur : les œuvres du musée Bonnat-Helleu accrochées dans les chambres
Table : restaurant Le Carré, ouvert du matin au soir, avec événements culturels
Équipements : sauna, espace fitness, salles de réunion modulables
À proximité : musées, berges de la Nive, cathédrale, gare à 5 minutes
Les quarante-trois chambres et suites, de vingt-trois à quarante et un mètres carrés, se répartissent sur cinq étages autour du puits de lumière. Le travail de Jean-Philippe Nuel se lit partout, dans les matières, les motifs basques et les œuvres accrochées aux murs, qui donnent à chaque catégorie sa propre atmosphère. Les plus grandes conviennent aux familles ou aux longs séjours, les plus compactes aux city-breaks d'une ou deux nuits. On dort ici dans un décor pensé, loin de la standardisation, avec le sentiment d'être dans un lieu et pas seulement dans une chambre.
Le restaurant Le Carré est le cœur battant de la maison : ouvert du matin au soir, il accueille les déjeuners en semaine, les dîners en fin de semaine et des rendez-vous culturels et musicaux qui font vivre les lieux. Autour, Bayonne se découvre sans effort, entre ses musées, ses fêtes, ses chocolatiers et ses tables de cuisine basque. Après une journée de visite, un passage par le sauna ou l'espace fitness remet d'aplomb. C'est une adresse qui invite à prendre son temps, à alterner culture, gastronomie et flânerie le long des quais. Et le soir venu, il suffit de traverser la Nive pour retrouver l'animation des berges bayonnaises.